def: permeátum

 A permeátum a meghatározása szerint a tej ultraszűrésével előállított, fehérjében szegényebb tejeredetű készítmény, mely többek között tejcukrot, ásványi sókat tartalmaz. Jellemzően sajt és túrókészítéskor marad vissza, az élelmiszeripar pedig szeretné hasznosítani.

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

def: autottróf + heterotróf= mixotróf

 A  autotrofikus   organizmust , amely a fényt használja energiaforrásként és a  CO  2  -ot, fotoautotrófnak  nevezik  . szénforrásként. A  növények  , a  cianobaktériumok  és a  zöld kén baktériumok  fotoautotróf szervezetek. A  heterotrófia  az az igény, hogy egy  élő organizmus  táplálja a már létező  szerves komponenseket  . A heterotrófia fogalma ellentétes az  autotrófiával  .  A  mixotróf  organizmusok  autotróf és heterotróf  módon  táplálkoznak velük.
További információk

Megj: flashing light effect SIMULATION OF PHOTOBIOR REACTOR

új   Design of Photobioreactors for Mass Cultivation of Photosynthetic Organisms Author links open overlay panel Qingshan   Huang   a   b ,  Fuhua   Jiang   a ,  Lianzhou   Wang   c ,  Chao   Yang   https://doi.org/10.1016/J.ENG.2017.03.020   itt az egész cikk olvasható ....... Ez az áttekintés kritikus áttekintést nyújt a PBR-ek teljesítményét befolyásoló kulcsfontosságú paraméterekről, beleértve a fényt, a keverést, a tömegtranszfert, a hőmérsékletet, a pH-t, valamint a tőke- és működési költségeket.  Az élettartam, valamint a tisztítási és hőmérsékletszabályozási költségek a kereskedelmi célú felhasználásnál is hangsúlyosak.  A nagyüzemi műveletekhez  négyféle PBR-típus – cső alakú, műanyag zacskós, oszlopos légi szállító reaktor és lapos paneles  légi szállító reaktor javasolt.  Ezen túlmenően ez a cikk kidolgozza a PBR-ek modellezését a számítási folyadékdinamika  eszközeiv...
További információk

Alga hőmérséklet

Kép
  1.1.1.          A hőmérséklet hatása Az algák növekedési sebességét a hőmérséklet emelkedése csak egy bizonyos értékig növeli exponenciálisan ( 4 . ábra ).  A különböző alga fajoknál az optimális hőmérséklet eltérő lehet  (Singh és Singh 2015; Wetzel 2001) . Relatív Fotoszintézis Hőmérséklet [°C] 0 10 20 30 40 Scendemus Chlorella Anabeana Synedra 4 . ábra   Alganövekedés különböző hőmérsékletek mellett Forrás:  (Wetzel 2001) Míg a zárt rendszerekben a hőmérséklet szabályozható, addig a szélsőséges hőmérséklet-ingadozás a szabadban lévő kultúrák esetében nehézséget okoz. Az alacsonyabb hőmérséklettartományban (~ -20°C) általában lelassul a növekedés, nem pusztulnak el az algák, az optimális hőmérséklet tartomány (~18–25 °C), fölötti értékek élettanilag veszélyesek. A 35°C-nál nagyobb hőmérséklet halálos a fajok többségénél  (Hanagata és mtsai. 1992; Mehlitz 2009; Serra-Maia és mtsai. 2016) . Termelékenység szempontjá...
További információk